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飲食營家部落格


減肥十大謬誤
1. 食 素 可 以 減 肥 ? 其 實 素 食 也 有 高 膽 固 醇 、 高 脂 及 高 糖 分 的 , 而 且 素 食 大 多 採 用 油 炸 的 烹 調 方 法 , 所 以 素 食 者 也 可 以 很 肥 胖 。 2. 不 吃 早 餐 可 以 減 肥 ? 經...


我接受不到別人話我肥
自小已被人稱「又瘦又靚女」的我,「肥」這個字對我來說真是很遙遠。所以我從來都不做運動,不節食,體重亦一直保持在 100 磅左右,以 164cm 的身高來說,的而且確是纖瘦身形。直至 3 年前,由於讀書時經常與同學行街食飯,而且每次睇完戲,唱完 K...


十大致肥午餐陷阱
絕大部分 OL 在午膳時會迫不得已幫襯茶餐廳,平均一星期至少三餐離不開。今次我們特別作了一個問卷調查,發覺以下 10 款食是 OL 最常吃的午餐,且看其卡路里有多少,再請來營養師 Emily 提供一些午膳健康貼士跟各 OL 分享。 第一位 : 乾炒牛河 卡路里 : 1237...


每月小吃推介: Bear Naked蔓越莓杏仁混合堅果
混合堅果是流行的小吃,但這美味又含營養的零食中的問題卻是份量控制。一般包裝的混合堅果份量都是過量大的,如果你在一兩天內完成一整袋,你的體重會增加不少。一杯混合堅果的卡路里可達至700。如果你攝入額外3500熱量 (即每週5杯混合堅果),就會增加1磅脂肪。如果你需要消耗混合堅...


全方位產後修身秘笈
成功纖體的藝人吳君如曾經說過,減肥,是女人一生一世的重要事業。少女要靚,生過 BB 的女人更加要,當你望著塊鏡子,一圈圈像洩了氣的肚腩肉,「鬆泡泡」的手臂、大腿肌肉 …… 看著也會討厭自己。靚,是一件很辛苦的事,雖說你不是名女人,但,苦心經營的產後瘦身大計,不可不早日落實─...


健康食糖免肥胖
糖類食品雖然是造成肥胖的元兇之一,但身體對糖的需求還是不容忽視的,絕對是又愛又恨的東西,糖的甜可使人心情愉快,但亦具有使人發胖的高熱量,所以糖不能不吃,只是怎樣選擇地吃,及應吸收哪種糖分才算得上健康,學懂吃糖的竅門, keep fit 又談何容易。 醣的三大好處 1....


200磅減肥血淚戰
我叫 Joan ,今年 19 歲,身高 165cm ,體重 152 磅。由細到大都係一個肥妹仔,身邊個個人都叫我 [ 肥妹] 。以前因為年紀細,所以被人話肥都沒有甚麼特別感覺,但到中三時,我去睇保健醫生,當時體重高達 200...


5個小提示讓你在2015年更容易達到減肥目標
1. 訂立小目標並且檢查進度 訂立的目標越容易,就越有可能達到。一旦你達到目標,你會更有動力來繼續實行和堅持下去。例如減去2磅10次比起一次性要減去20磅更讓人有動力去實行。記住要寫下你的目標,並每星期檢查進度。而且不要讓外界的因素(例如很糟糕的一餐或經歷了很壞的一天)令...


如何令你的新年減肥願望成真?
新一年來臨,你有為自己訂立一些新目標嗎?例如改善健康,又或是減輕體重。據估計,約有40-45% 的美國人會在新的一年訂立新的目標,但當中少於半數的人在半年後仍然繼續執行。 設定目標是改變不良生活習慣的第一步: 人們通常都會設定一些含糊和不切實際的目標,然後會發現為什麼這些目...
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